Kaffeeschulungen
DIE KAFFEESCHULE bietet unterschiedliche Kurse an, aus denen Du je nach persönlichen Interessen und Vorkenntnissen frei wählen kannst. Schau Dich auf unseren Seiten um und entdecke den Kurs, der zu Dir passt, der Dich begeistert und voran bringt. Ausführliche Informationen zu allen Seminaren unserer Schule findest Du in der jeweiligen detaillierten Seminarbeschreibung.
Barista Kurs 1 & 2
Diese Barista Kurse sind aufeinander aufbauende Tagesworkshops für Einsteiger und Fortgeschrittene. In verschiedenen Schwierigkeitsgraden vermittelt DIE KAFFEESCHULE Dir in den Barista Kursen theoretisches und praktisches Barista-Fachwissen. Lehrreich und unterhaltsam zugleich, denn mit Spaß an der Sache lernt es sich einfach besser.
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Latte Art Kurs 1
Die Latte Art Kurse sind Tagesworkshops, bei denen es rund um den perfekten Milchschaum zur Sache geht. DIE KAFFEESCHULE bringt Dir die Zubereitung von Kaffeegetränken mit Latte Art-Design in Theorie und Praxis bei. Erlerne in unserer Schule die hohe Kunst der Dekoration von Latte Macchiato, Cappuccino & Espresso Creme.
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Kaffee Kurs 1
DIE KAFFEESCHULE bringt Dir in den Kaffee Kursen viele faszinierende Aspekte des Kaffees näher. In dem Tagesworkshop geht es um Kaffeearten und Kaffeevarietäten, Anbau, Ernte, Aufbereitung, Verarbeitung und Veredelung durch Rösten in Theorie und Praxis. Lass Dich ein auf eine spannende Expedition in die abenteuerliche Welt des Kaffees.
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Rösten & Cupping
In dem Tagesworkshop vermittelt unser Profi-Röster theoretisches und praktisches Wissen rund um Rohkaffee, Rösttechniken und Röstprofile. Dich erwartet ein Kurs für alle Sinne, denn Rösten ist ein absolut sinnliches Erlebnis. Lass Dich von der Leidenschaft und Begeisterung unseres Rösters mitreißen und tauche ein in vollmundige Duft- und Aromawelten beim Cupping. Du übst das gezielte Verkosten von geröstetem Kaffee. Dabei werden all Deine Sinne angesprochen und widerfahren vielleicht etwas ganz Neues und Unerwartetes.
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Barista Schnupperkurs
Der Barista Schnupperkurs ist ein Workshop mit einer Dauer von 3h, bei denen wir Dir die Welt eines Baristas näher bringen. Hier geht es nicht nur um die Anwendung einer Maschine, sondern viel mehr aus das Ganze drum herum. Welche Vorkehrungen getroffen werden müsen, damit ein Espresso nicht unter- oder überextrahiert ist. Worauf Du beim Mahlen achten musst und natürlich kommt das Thema Kaffeebohnen, Sorten etc. nicht zu kurz. DIE KAFFEESCHULE bringt Dir die Zubereitung mit einer Siebträgermaschine näher, in der Theorie als auch ind er Praxis.
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Welt des Kaffees
DIE KAFFEESCHULE lädt Dich ein auf eine Reise um die Welt zu den faszinierendsten Kaffees. In diesem 3h Workshop geht es um Kaffeearten und Kaffeevarietäten, Anbau, Ernte, Aufbereitung, Verarbeitung und Veredelung durch Rösten in Theorie und Praxis. Lass Dich ein auf eine spannende Expedition in die abenteuerliche Welt des Kaffees.
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